양배추(kohl)와 순무(rabic)를 교배 개량한 콜라비(Kohlrabi)는 김치나 깍두기를 담가 많이 먹는데 항암성분인 글루코시놀레이트가 순무의 4배가 들어 있어 암 예방, 혈당 조절 효과 등 심장 질환에 좋은 것으로 알려져 있다.
뿐만 아니라 비타민 C는 사과의 10배가 많으며 미네랄, 식이섬유 함량이 높아 변비에도 효과적인데 특히 열량이 100g당 27cal밖에 되지 않아 다이어트식품으로도 그만이라고 한다.
(참 좋은 관광뉴스 투어코리아, Tour Korea)
<저작권자(c)투어코리아. 무단전재-재배포금지>
저작권자 © 투어코리아 - No.1 여행·축제 뉴스 무단전재 및 재배포 금지