[투어코리아] 정갈하면서 푸짐한 맛 여행을 즐기고 싶다면 ‘종갓집 맛 여행’은 어떨까. 고즈넉한 고택에서 한옥의 운치 즐기며 대대로 이어온 종갓집의 맛 찾아 떠나는 식도랑 여행은 그 자체로 힐링이 된다. 종가(宗家)음식은 우리 선조의 밥상 미학이자 ‘음식문화의 보고’로, 나른한 봄날의 입맛은 물론 몸의 기운까지 행복하게 채워준다.전국 최고의 종갓집 맛을 즐기고 싶다면 농촌진흥청이 내놓은 ‘종가 음식 관광 프로그램’ 4곳을 참고해 떠나보자. 경기 안성 오정방 종가 ‘퇴전당 선비밥상’해주 오씨는 전국 단위 문

[투어코리아] 한탄강과 임진강이 흐르는 청정지역 중 하나인 연천은 비옥한 토지와 맑은 공기를 만끽 할 수 있는 곳이다. 이 곳에서 난 농·특산물이 품질이 뛰어날 수밖에 없는 이유이기도 하다. 드넓은 평야와 물 맑기로 소문난 연천의 특별한 음식들을 찾아 ‘별미여행’을 떠나보자. 풍성한 맛, 골라 먹는 재미연천에는 많은 먹거리가 있는데 그 중 으뜸은 ‘율무’이다. 최근 수입품이 국내 율무시장에 많이 밀려들고 있음에도 불구하고 전국 생산량의 60%를 책임지며 1위 자리를 굳건히 하고 있다.연천 율무는 청정 자연

[투어코리아] 여행의 설렘과 휴식 그리고 즐거움을 톡톡 뿌려 여행의 감칠맛을 더하는 ‘휴게소’는 그야말로 ‘사랑’이다. 많은 음식들 중에서 나의 입을 즐겁게 해 줄 음식을 고르는 행복한 고민에 빠지기도 한다. 이 같은 고민을 덜어줄 이영자의 휴게소 맛집 리스트가 화제다. 지방 행사를 떠나는 이영자의 모습이 MBC 예능프로그램인 ‘전지적 참견 시점’을 통해 그려졌는데, 이날 방송에서 이영자는 휴게소 맛집 하나하나를 들르며 영자 미식회를 펼쳤다. 시청자들에겐 침샘을, 이영자에겐 명언을 쏟아내게 했던 휴게소 맛집을 정리해봤다.

[투어코리아] 햇살이 따사로워지자 여기저기에서 봄기운이 꿈틀거린다. 3월은 천지가 겨울잠에서 깨어나는 시기다. 사람들도 절로 기지개가 켜진다. 그러나 급작스런 계절 변화를 느끼다보니 입맛이 싹 달아난다는 것은 아쉬운 대목이다. 그렇다보니 이때쯤 사람들은 미각을 깨우는 요리와 봄 향을 많이 찾는다. 싱그럽고 향긋한 ‘경기도 봄 맛 여행’을 떠나본다. 향을 먹는 양평 산나물두메향기 야생화를 구경하고 산나물을 캐 먹을 수 있는 테마공원이다. 15만㎡의 공간에는 참취, 곰취, 당귀, 곤드레나물, 산마늘 등 각종

[투어코리아] 지방 여행에서 빠질 수 없는 것이 향토 별미 음식을 맛보는 것이다. 강릉은 예부터 많은 선비와 시인묵객(時人墨客)이 천하제일의 경치를 읊을 정도로 경치가 수려한 곳이 많고 연간 1,000만이 넘는 관광객들이 방문하다보니 오랜 전통을 간직한 향토 음식들이 즐비하다. 해물삼선비빔밥평창동계올림픽을 맞아 강릉에서 선보이는 강릉특선음식 10선 중 하나다. 해삼, 전복 등 해산물을 향신채에 볶고 각종 야채와 나물채소에 홍시를 더해 고추장과 향신 간장소스를 넣어 만든다.감자옹심이감자건더기와 감자전분을 적

[투어코리아] 해돋이 명소 ‘추암’을 비롯해 묵호항, 망상 등 유명한 해수욕장, 동굴, 계곡, 천혜의 비경 품은 동해시의 또다른 여행 재미는 맛 좋고 영양가도 높은 동해시의 특산물로 포식 여행을 즐기는 것이다.동해시 대표 특산물로는 대게와 대왕문어, 오징어 등을 꼽을 수 있다. 특히 동해는 대게 어획량이 풍부한 곳이다. 이들 특산물들은 맛도 좋고 영양도 좋아 먹고 나면 절로 포만감이 차올라 여행 만족도를 높여준다. * 살이 꽉 찬 쫄깃 담백 ‘대게’겨울에서 봄으로 넘어가는 계절, 면역력이 떨어지기 쉽다.

[투어코리아] 여행에 빠질 수 없는 재미는 ‘먹는 재미’다. 배 주린 여행은 지치고 여행 의욕을 급 저하시킨다. 배고픈 소크라테스 보단 배부른 돼지가 행복하다고 하지 않던가. 고흥에는 매생이·굴·삼치 등 침이 절로 고이는 ‘겨울 별미’들이 유독 많아 여행자들이 쉽사리 발걸음 떼기 힘들다.감칠맛으로 입맛 다시게 하는 겨울 별미 맛보는 즐거움 ‘고흥 먹방’ 여행은 그 자체로 행복이다.겨울 제철을 맞은 오동통한 ‘굴’과 보드라운 식감의 ‘매생이’는 바다의 향을 듬뿍 품고 있어 그맛이 일품이다. 게다가 굴은 바다의 우유로, 매생이는 바다의

[투어코리아] 자동차 여행할 때 즐거움 중 하나는 휴게소 음식 맛보는 것이다. 그렇다면 고속도로 위 휴게소 최고의 음식 무엇일까. 강릉(서창방향)휴게소의 ‘초당두부황태해장국’가 휴게소 최우수 음식으로 꼽혔다.이는 한국도로공사가 휴게소 이용자 5만2천여명과 조리학과 교수·음식전문가의 평가를 거쳐 ‘고속도로 휴게소 대표음식 Top 20(EX-FOOD)’ 선정한 것으로, 1위로 꼽힌 ‘초당두부황태해장국’은 바닷물로 간수한 초당두부와 황태의 조합으로 시원하고 깔끔한 국물 맛을 낸 점이 높은 평가를 받았다.그 뒤를 이어 남해선 사천(순천방향

[투어코리아] 러시아산 대게를 아주 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 대게타운이 우리나라 제일의 일출명소 강원도 동해시 추암해변 입구에 8일 문을 열었다.동해시는 일명 ‘러시아산 대게 수입거점’으로 불리는 도시로, 우리나라에 수입되는 러시아산 대게의 80%가량이 동해시를 거쳐 영덕, 울진. 부산 등 전국각지로 유통된다.동해시는 이점에 착안해 전국에서 가장 저렴하게 러시아산 대게를 맛볼 수 있는 ‘대게타운(동해 러시아 대게마을)’을 개장했다.이곳의 대게 값은 시중 가격보다 30%이상 저렴하다. 동해시내는 물론 심지어 20여 미터 밖에 떨어

[투어코리아] 천고마비의 계절이다. 그래서 인지 먹고 나서 뒤 돌아서면 금방 출출해지는 것만 같다. 특히 가을 진미가 유혹하는 가을 여행길엔 더욱 그렇다. 여행지에서 든든한 아침 한 끼는 맛도 맛이지만, 여행의 만족도를 좌우하기도 한다.부실한 아침에 허덕거리다보면, 진짜 제철 맛봐야 할 맛있는 음식을 놓치고 아무 곳에서 대충 허겁지겁 때울 수 있기 때문이다. 제주 여행의 하루를 건강하고 푸짐하게 열어주는 숙소에서 머물며 알찬 여행을 즐겨보는 건 어떨까.엄마가 해준 푸근한 밥부터, 호사스로운 호텔식 조식, 몸과 마음이 가벼워지는 디톡

[투어코리아] 서산 해미읍성축제(10월6~8일) 따라 떠난 가을 여행, 다양한 볼거리로 눈이 호사를 누렸다면, 이젠 입을 즐겁게 해줄 차례. 여행에서 빼놓을 수 없는 게 별미 음식이다. 서산은 9품·9미가 여행객의 입마저 호강하는 즐거움을 선사한다.꽃게장가을 철 꽃게장은 달아난 입맛을 되살려 주는 별식이다. 꽃게장은 서산 지방의 전통음식으로 간장에 마늘, 생강 등 갖은 양념을 버무려 담가 밥도둑으로 불릴 정도로 맛이 뛰어나다. 어리굴젓서산의 명물로 무학대사가 태조 수랏상에 올리면서 조선 왕실 진상품이 되었

[투어코리아] 식탐을 부르는 가을, 추석 황금연휴 바로 전날 제주로의 미식여행을 떠나보자. 미식축제 ‘코릿 제주 페스티벌’이 오는 29~30일 이틀간 제주국제컨벤션센터 야외광장 및 서머셋 제주신화월드, 해비치 호텔앤드리조트에서 열려, 대한민국 최고 셰프의 손맛을 즐길 수 있어 제주 여행을 한층 더 풍성하게 해준다.올해로 3회째인 ‘코릿 제주 페스티벌’은 일상에서 쉽게 접하기 어려웠던 국내 유명 셰프의 요리를 제주도 여행으로 맛볼 수 있어, 지난 축제에서 매전 준비한 음식이 동나고, 전석 매진 기록을 세우는 등 높은 인기를 끈 미식축

[투어코리아] 천고마비의 계절, 먹어도 먹어도 헛헛해진다면 가을 보양음식투어에 나서보자. 제철 만나 감칠맛 더하는 가을 진미 ‘전어’는 물론 직접 가지 않으면 맛보기 힘든 싱싱한 ‘삼치회’ 맛에 반하게 되는 ‘고흥’은 어떨까.특히 고흥은 ‘나로도 삼치’로 유명하다. 삼치는 외나로도(봉래면) 근해에서 많이 잡히는데, 외나로도의 나로도항(축정항)은 일제강점기부터 삼치파시(波市, 풍어기에 열리는 생선시장)가 열릴 정도로 삼치가 많이 났던 곳이다.삼치는 게살처럼 부드럽고 기름지며, 등푸른 생산에 들어있는 DHA와 불포화지방산 등 영양성분이

[투어코리아] 말복(11일)이 하루 앞으로 다가왔다. '말복(末伏)'은 더위가 극성을 부리는 삼복더위 중 마지막 더위로, 무더위에 볶이는 ‘삼복염천’에는 입술에 붙은 밥알마저도 무겁게 느껴진다는 말이 생겨날 정도다. 그렇다보니 옛날 주부들은 이 시기에 찾아오는 손님을 호랑이보다도 더 무서워했다고 한다. 내 몸 하나도 추스르기 힘든 상황에서, 손님이 찾아온다면 생각만해도 끔찍할 게다.이런 땐 외식이 효자(?)다. ‘삼복염천에 세상에서 가장 맛있는 요리는 남이 해주는 밥’이라는 말도 그래서 생겨난 것 같다.폭염으로 달아난

[투어코리아] 신나는 여행에서 맛보는 음식은 여행의 묘미를 더해주고 몸과 마음에 활력을 불어넣어 주기에 충분하다. 인천 여행을 한다면 8미 중 한두 가지는 꼭 맛보길 권한다. 여름철에는 굳이 여행을 하지 않더라도 일부러 점찍어 놓고 찾아가 먹을 만큼 유명한 별미들이다.1味. 바지락 해물칼국수와 손만두 바다를 굽어보는 풍광에 바지락 등 해물이 듬뿍 들어가 시원한 맛이 일품이다. 직접 빚은 손 만두는 피가 얇고 속이 꽉 차 있어 한 끼 식사로도 든든하다. 영흥 바지락 해물칼국수(옹진군 영흥면 영흥북로 203)에서 맛볼 수 있는 음식으로

[투어코리아] 먹거리가 풍성한 속초는 식도락 여행지로도 제격이다. ‘오징어·아바이 순대’, ‘홍게 요리’, ‘닭강정’ 등은 모든 세대에서 큰 인기를 끌고 있다. 속초의 대표 먹거리를 소개한다.오징어순대 오징어순대는 오징어를 통째로 씻고 그 속에 찰밥과 당근, 양파, 무청, 깻잎 등을 넣어 쪄 먹는다. 쫄깃하면서도 담백한 맛이 일품이며, 영양가도 풍부해서 식사대용으로 충분하다. 아비이 순대순대는 각종 채소와 찹쌀 등을 넣어서 만든다. 그러나 아바이 순대는 기존의 순대와 달리 야채가 많이 들어가며, 이북 실향

가장 한국적인 도시이자 맛의 도시 '전주'를 대표해 미슐랭가이드에 도전하는 전주의 맛집 신뱅이와 함씨네밥상을 만나봤다.신뱅이, 비빔밥과 콩나물국밥 신뱅이(완산구 경기전길 153-9. http://www.sinbengi.co.kr)는 비빔밥과 콩나물국밥을 내세워 ‘미슐랭 가이드’에 도전하는 전주시의 맛 집이다.안명자 대표는 신뱅이 브랜드의 김치사업을 하다가 2010년 5월 신뱅이 음식점을 차려 미슐랭 가이드의 별이 되기 위해 노력하고 있다. 신뱅이에서 맛볼 수 있는 비빔밥 메뉴는 소고기 비빔밥

[투어코리아] 본격 빙수의 계절이 돌아왔다. 사철 즐기는 빙수지만, 특히 한낮의 기온이 30도를 넘어서는 폭염이 기승을 부릴 때면 더욱 사랑받는 것이 빙수다. 더위를 시원하게 달래주며 입안 가득 달달한 행복을 선사하기 때문. 빙수 제철을 맞으면서 막걸리, 홍삼 등 별별 재료가 토핑으로 더해진 이색 빙수들이 쏟아져 나와 이색적인 맛으로 소비자들을 유혹하고 있다. 별별 이색 빙수 맛에 빠져보자.실크처럼 부드러운 ‘실크 카라멜 밀크티’ 빙수식감까지 풍부한 색다른 매력의 빙수를 찾는다면 공차코리아의 ‘실크 카라멜 밀크티 빙수’를 맛봐보자.

[투어코리아] 여행하면 먹는 즐거움을 빼놓을 수 없다. 이리저리 구경다리며 출출해질 무렵 채워주는 충족감은 여행의 행복이다.특히 영월에서는 오는 27일부터 30일까지 숙부에게 왕위를 빼앗긴 어린왕 '단종'을 기리는 축제 '단종문화제'가 열려 볼거리 즐길거리가 풍성해진다. 축제 즐기고 영월의 봄 풍경 즐기며 영월의 땅과 강에서 난 건강한 먹거리를 맛보는 재미도 누려보자. 보리비빔밥, 구수한 맛 일품인 웰빙영양식보리밥은 옛 시절 배고픈 서민들의 끼니가 되어준 고마운 음식이다. 그러나 오늘날은 구수한 맛에 웰

[투어코리아] 볼거리, 놀거리, 먹거리. 여행을 즐겁게 하는 3요소이다. 이 중 먹거리는 여행자의 속을 든든하게 해주는 피로회복제와도 같은 존재다.‘반딧불이의 고장’, 전북 무주 여행에서 빼놓지 않고 먹어봐야할 음식으로는 ‘어죽’이 있다.어죽은 이름 그대로 민물고기를 넣어 끓인 죽인데, 예부터 무주지역에 전해 내려오는 향토 음식이다. 어죽은 민물고기를 넣어 끓이다보니, 비릴 것도 같은 데 전혀 그렇지 않다. 아니 오히려 매콤하고 담백하면서 시원한 맛에 한번 맛보면 자꾸 먹고 싶어지는 음식이다. 게다가 남녀노소 모두에게 이로운 영양식