기사 (4건) 리스트형 웹진형 타일형 영주시, 향토음식 아카데미 수료생 28명 배출 영주시, 향토음식 아카데미 수료생 28명 배출 경북 영주시(시장 장욱현)는 3일 오후2시 농업기술센터 대강당에서 향토음식 아카데미 교육 수료식을 개최한다고 밝혔다. 이번 아카데미 과정은 28명이 수료했다.영주시 향토음식 아카데미는 지난 6월 1일부터 관내 음식점 영업주와 외식업에 관심 있는 일반인 28명을 모집 매주 월요일 1차례씩 교육을 진행했다.교육은 경영마인드 교육과 인삼, 한우, 사과, 부석태 등 다양한 지역특산물을 활용한 메뉴개발 등을 내용으로 총 9주간 이뤄졌다.이날 수료식에선 교육생들이 품평회 및 시식회를 통해 배운 부석태 버섯탕 등 24종의 음식을 전시하고, 그 지역 | 유경훈 기자 | 2020-08-03 09:31 함평군,‘축제 아카데미’ 참가자 모집 함평군,‘축제 아카데미’ 참가자 모집 전남 함평군은 오는 15일까지 ‘함평군 축제 아카데미’ 참여자를 모집한다.함평군이 주최․주관하는 이번 아카데미는 지역대표축제인 ‘함평나비대축제’를 글로벌 문화관광축제로 도약시키고 지역관광산업의 질적 성장 및 경쟁력 강화를 도모하기 위해 마련됐다.아카데미는 오는 17일부터 총 5주간(주 2회) 함평엑스포공원 일원에서 진행된다.참가자들은 초빙된 분야별 전문가를 통해 ▲축제를 통한 지역관광 활성화 전략 ▲해도림 사업과 연계한 지역생태관광 전략 ▲관광사업체 서비스 경영전략 ▲지역역사와 유적‧유물을 활용한 홍보전략 ▲향 축제 | 이주현 기자 | 2019-07-04 10:41 영주로 떠나는 식도락여행, 음식으로 몸과 마음을 다스리는 '식치원' 영주로 떠나는 식도락여행, 음식으로 몸과 마음을 다스리는 '식치원' 몸에 좋고 맛도 좋은 음식을 즐길 수 있는 식도락 여행을 떠나고 싶다면 영주로 향해보자. 경북 영주시 영주동에 위치한 전통‧향토음식체험교육관 요선재가 ‘식치원’으로 이름을 바꾸고 새로운 전통음식을 선보인다.4일 영주시에 따르면 ‘식치원’은 선비의 고장 영주의 의·식·주의 문화를 포괄하고 선비사상과 음식문화를 보급하기 위해 지난 한달 간 시험운영을 마치고, 영주선비전통음식연구원이 위탁해 운영하고 있다.식치원은 밥이나 죽의 형태를 살려 우리 선조들의 식생활과 전통의학을 연관 지어 경험에서 나온 ‘이석간경험방’과 조선시대 최초 여행 | 김지혜 기자 | 2019-04-04 11:51 [인터뷰] 이창규 충남도 문화체육관광국장 “2020년 관광객 2천만 명 유치하겠다” [인터뷰] 이창규 충남도 문화체육관광국장 “2020년 관광객 2천만 명 유치하겠다” [투어코리아] “충남도는 중국관광 유치를 위해 서산공군비행장의 민항기 이착륙에 대한 타당성 조사를 벌이고 있다. 내년 5월 열리는 서산 대산항~중국 롱옌항의 바닷길을 통한 중국관광객 유치에도 정성을 쏟고 있다.”이창규 충남도 문화체육관광국장은 중국관광객 유치에 다각적인 노력을 하고 있다고 밝혔다. 이 국장은 또 천주교 관련 지역과 순례길을 만들고 발굴을 해 ‘유네스코 세계문화유산 등재’를 추진하겠다고 덧붙였다.이창규 충남도 문화체육관광국장을 만나 충남도의 관광산업 발전 정책을 들어봤다.충남도의 관광매력은충남은 관광자원이 아주 다채롭 피플 | 오재랑 기자 | 2016-06-14 10:23 처음처음1끝끝